{"id":255,"date":"2022-08-10T16:01:45","date_gmt":"2022-08-10T14:01:45","guid":{"rendered":"https:\/\/pm.nkbt.de\/grafikabteilung-spielwiese\/?p=255"},"modified":"2022-08-11T11:49:23","modified_gmt":"2022-08-11T09:49:23","slug":"toerggelen-in-suedtirol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pm.nkbt.de\/grafikabteilung-spielwiese\/toerggelen-in-suedtirol\/","title":{"rendered":"T\u00f6rggelen in S\u00fcdtirol"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"255\" class=\"elementor elementor-255\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6b63ace elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6b63ace\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7da81b9\" data-id=\"7da81b9\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-42d6431 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"42d6431\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h1><strong>T\u00f6rggelen:<\/strong><b> Die f\u00fcnfte Jahreszeit in S\u00fcdtirol<\/b><\/h1>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-54b36ab elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"54b36ab\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7e6e62f\" data-id=\"7e6e62f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2ec3466 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2ec3466\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"961\" src=\"https:\/\/pm.nkbt.de\/grafikabteilung-spielwiese\/wp-content\/uploads\/sites\/100\/2022\/08\/Aufmacher-Bild-1-1440x961.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-283\" alt=\"T\u00f6rggelen mit ger\u00f6steten Keschtn und Sch\u00fcttelbrot, serviert mit jungem Rotwein auf Weinfass.\" srcset=\"https:\/\/pm.nkbt.de\/grafikabteilung-spielwiese\/wp-content\/uploads\/sites\/100\/2022\/08\/Aufmacher-Bild-1-1440x961.jpeg 1440w, https:\/\/pm.nkbt.de\/grafikabteilung-spielwiese\/wp-content\/uploads\/sites\/100\/2022\/08\/Aufmacher-Bild-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/pm.nkbt.de\/grafikabteilung-spielwiese\/wp-content\/uploads\/sites\/100\/2022\/08\/Aufmacher-Bild-1-1536x1025.jpeg 1536w, https:\/\/pm.nkbt.de\/grafikabteilung-spielwiese\/wp-content\/uploads\/sites\/100\/2022\/08\/Aufmacher-Bild-1.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a1bf087 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a1bf087\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-99eca74\" data-id=\"99eca74\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d259734 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d259734\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Zum S\u00fcdtiroler T\u00f6rggelen geh\u00f6ren frisch ger\u00f6stete Keschtn und junger Wein einfach dazu. Die Esskastanien sind nur eines von ganz vielen Schmankerln, die zu einer z\u00fcnftigen T\u00f6rggelen-Mahlzeit auf den Tisch \u2013 oder wie hier aufs Fass \u2013 kommen.\u00a0\u00a0Foto: Adobe Stock\/kab-vision<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-971bd6b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"971bd6b\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-70022e7\" data-id=\"70022e7\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-cb23ae7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"cb23ae7\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b693750\" data-id=\"b693750\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33aa662 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"33aa662\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><strong>Was bedeutet T\u00f6rggelen?<\/strong><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-76b0380 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"76b0380\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a4aa49b\" data-id=\"a4aa49b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a58630 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2a58630\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nach der Weinlese geht\u2019s zum T\u00f6rggelen \u2013 bereits 1428 ist dieser Brauch in alten Schriften hinterlegt und noch heute bricht mit dem T\u00f6rggelen die f\u00fcnfte Jahreszeit in S\u00fcdtirol an. Der Ausdruck stammt von der \u201eTorggl\u201c ab, der h\u00f6lzernen Weinpresse der Winzer. Und da die S\u00fcdtiroler schon immer echte Genussmenschen waren, setzte sich der Brauch des gemeinsamen Zusammensitzens bei gutem Essen und Trinken bis heute durch. Los geht\u2019s nach dem Ende der Weinlese im Oktober bis Ende November. Auf den Tisch kommt alles, was in S\u00fcdtirol w\u00e4chst und gedeiht.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2ff6856 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2ff6856\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-abafab8\" data-id=\"abafab8\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ee677a8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ee677a8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><strong>Das kommt auf den Teller<\/strong><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a5b3646 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a5b3646\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-bd9ee4c\" data-id=\"bd9ee4c\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c2bb39 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c2bb39\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li><strong>Su\u00dfer:<\/strong> Traubenmost und junger, teils unvergorener Wein<\/li><li><strong>Keschtn:<\/strong> ger\u00f6stete Esskastanien<\/li><li><strong>s\u00fc\u00dfe Krapfen <\/strong><\/li><li><strong>Kaminwurzen:<\/strong> luftgetrocknete Wurst aus eigener Herstellung<\/li><li><strong>Speck<\/strong><\/li><li><strong>Kn\u00f6del: <\/strong>zum Beispiel gef\u00fcllt mit Spinat oder Roter Bete<\/li><li><strong>Schlutzkrapfen:<\/strong> gef\u00fcllte Teigtaschen<\/li><li><strong>Surfleisch<\/strong> mit Sauerkraut, Blutwurst und Kl\u00f6\u00dfen: vergleichbar mit einer fr\u00e4nkischen Schlachtsch\u00fcssel<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0079526 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0079526\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1c61548\" data-id=\"1c61548\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-852ac2b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"852ac2b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><strong>Wanderung zum n\u00e4chsten Buschenschank<\/strong><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3ab6321 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3ab6321\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0144b11\" data-id=\"0144b11\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-96d817b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"96d817b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Wenn sich das Laub goldgelb verf\u00e4rbt und die Sommerhitze einer angenehmen W\u00e4rme weicht, l\u00e4sst sich S\u00fcdtirol am besten beim Wandern erkunden. Auf den Waalwegen locken immer wieder Hof- oder Buschensch\u00e4nken zur Einkehr. Und wer m\u00f6chte, kann sich sogar einer gef\u00fchrten T\u00f6rggelen-Wanderung anschlie\u00dfen. Die Tourist-Informationen in ganz S\u00fcdtirol haben passgenaue Angebote f\u00fcr die zahlreichen Herbst-Urlauber parat. Lesen Sie mehr dazu unter <a href=\"https:\/\/www.suedtirol.info\/de\/erleben\/toerggelen\/toerggelen-wanderungen\">T\u00f6rggele-Wanderungen in S\u00fcdtirol (suedtirol.info)<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d8cc2d6 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d8cc2d6\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2e6c881\" data-id=\"2e6c881\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ceef0b0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ceef0b0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><strong>Keschtn \u2013 hei\u00dfgeliebter T\u00f6rggelen-Snack<\/strong><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-000ac1e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"000ac1e\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3b38080\" data-id=\"3b38080\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-50e04aa elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"50e04aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Doch Vorsicht: Wer sich beim Wandern an den sogenannten Keschtn vergreift, zieht sich gerne mal den Zorn der Einheimischen zu. Diese h\u00fcten n\u00e4mlich ihre Esskastanien wie einen Schatz und lesen diese im Herbst t\u00e4glich vom Boden auf. Ger\u00f6stet erhalten diese dann ihren typischen, leicht mehligen Geschmack und landen als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit auf dem Teller. Der unge\u00fcbte Gaumen aus Deutschland muss sich an den Geschmack aber erst gew\u00f6hnen \u2013 die einen lieben sie, die anderen belassen es beim einmaligen Versuch.<\/p><p>Wo man zum T\u00f6rggelen hingehen kann und was man noch dazu wissen muss, steht hier: <br \/><a href=\"https:\/\/www.suedtirol.info\/de\/erleben\/toerggelen\">T\u00f6rggelen in S\u00fcdtirol (suedtirol.info)<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-491c97b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"491c97b\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f7a5b6f\" data-id=\"f7a5b6f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ee3928c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ee3928c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><strong>Perfekte \u00d6PNV-Verbindungen<\/strong><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-41bd0eb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"41bd0eb\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6cbce1b\" data-id=\"6cbce1b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a292fd4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a292fd4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Perfekte Bedingungen bietet unter anderem das Meraner Land mit seinen Bergh\u00e4ngen, Waalwegen und dem Meraner Becken im Tal. Egal, ob hoch oben auf der H\u00fctte oder im Dorfwirtshaus: Hier f\u00fchlen sich die Ferieng\u00e4ste wie zu Hause und sitzen beim T\u00f6rggelen mit den Einheimischen am selben Tisch. Wenn der Su\u00dfer dann in Str\u00f6men die durstigen Kehlen hinunterflie\u00dft, ist es optimal, dass der \u00d6PNV im Vergleich zu Deutschland perfekt ausgebaut ist. Mit der Meran-Card, die viele Unterk\u00fcnfte ihren G\u00e4sten zur Verf\u00fcgung stellen, sogar kostenlos. Mehr zu den \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln und Fahrpl\u00e4nen lesen Sie hier: <a href=\"https:\/\/www.suedtirolmobil.info\/de\/\">https:\/\/www.suedtirolmobil.info\/de\/<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00f6rggelen: Die f\u00fcnfte Jahreszeit in S\u00fcdtirol Zum S\u00fcdtiroler T\u00f6rggelen geh\u00f6ren frisch ger\u00f6stete Keschtn und junger Wein einfach dazu. Die Esskastanien sind nur eines von ganz vielen Schmankerln, die zu einer z\u00fcnftigen T\u00f6rggelen-Mahlzeit auf den Tisch \u2013 oder wie hier aufs Fass \u2013 kommen.\u00a0\u00a0Foto: Adobe Stock\/kab-vision Was bedeutet T\u00f6rggelen? 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